|
Spek En Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 GR MAGERE SPEKLAPPEN- 500 GR SPERCIBONEN OF KOUSEBAND- 1 GROTE UI- 3 TEENTJES KNOFLOOK- KOPJE KETJAP MANIS-LEPEL BRUINE SUIKER-1/2 LEPEL KETOEMBAR-PEPER-ZOUT
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereidingswijze:
UIEN EN KNOFLOOK FIJNSNIJDEN EN FRUITEN IN OLIE OF BAKBOTER-SPEK INREEPJES EN BIJ DE UIEN VOEGEN-FLINK ROERBAKKEN-SPERCIBOONTJES EVEN KOKEN EN BIJ DE REST VOEGEN-BLIJVEN ROERBAKEN-KETJAP EN KRUIDEN TOEVOEGEN-OP LAAG VUURTJE SUDDEREN TOTDAT DE BOONTJES GAAR ZIJN-SERVEREN MET RIJST EN SAMBAL-EET SMAKELIJK
|
|
|